1、鸭胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。
2、鸭胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能，从而加快肠胃的排空速度的作用。
3、可用于饮食积滞，小儿疳积。
(资料图)
4、并有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。
5、2、鸭胗中含有维生素A，能够促进人体视紫红质的再生、维持正常的视觉功能，对于夜盲症和视力减退有很好的预防作用。
6、一些用眼过度的人，常吃动物内脏也能有效改善视力。
7、3、鸭胗中含有丰富的铁元素，食用鸭胗能达到补铁的功效。
8、扩展资料：鸭胗酸豆角的做法：用刀在鸭胗背上均匀划开，注意不要切断。
9、2、然后再均匀切断，如图。
10、3、鸭胗放碗里，倒入料酒、白酒、淀粉腌半小时，接着准备好材料，辣椒切成圆圈，蒜、姜切片。
11、4、鸭胗腌好冲干净，沥干水分备用。
12、5、姜蒜花椒炒香。
13、6、倒入鸭胗翻炒，加酱油，一点点白酒。
14、7、鸭胗翻炒至变色，酸豆角和辣椒圈一起倒进锅里翻炒，放盐，鸡精。
15、稍微焖一下就可以出锅了，即完成。
16、参考资料来源：百度百科-鸭胗。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
关键词：
鸭胗的营养价值跟功效_鸭胗的营养价值
财报速递：紫光国微2023年一季度净利润5.84亿元，总体财务状况良好|天天最资讯
赣锋锂业：旗下赣锋锂电拟在呼和浩特市投建20GWh锂电池生产项目
天天要闻：校园双选洽谈会助力大学生精准就业
美国上周末多地枪声不断 多人死伤-世界快资讯
世界热讯:云南鸟类摄影专著《鸟集翎萃》面世
医创江准！2023年长三角医学创新转化峰会在安徽召开
财报速递：彩虹集团2022年全年净利润9465.93万元，总体财务状况一般
Ts中string、number和any等类型 不能当做索引用，怎么处理？
椰视频丨海口美兰区沙头村一名女子被搅面机卡手 消防紧急救援|世界速讯
天天快播：赛场上刮起“民族风”，篮球大戏助兴“壮族三月三”
世界信息:济南五一适合去哪玩?必去的几个地方供您选择
台州神仙居五一劳动节期间营业时间2023
范子铭弟弟：最近首钢失利所以不和我哥谈篮球 他打得很厉害-焦点精选
世界观焦点：女人到了中年，这3件事情不要去做
大商所：今年将平稳推出乙二醇和苯乙烯期权等品种
精选！西部牧业：子公司拟4600万元投建一套利乐高速灌装设备生产线
敬请是什么意思（敬请是什么意思） 世界时快讯
开州区公房拆迁律师要给多少钱 世界观点
永福数能与中国电子咸阳彩虹绿能公司签署战略合作协议
中汽协：1-3月销量排名前十位轿车生产企业共销售147.1万辆 比亚迪股份(01211)呈两位数较快增长
世界报道:公众空间查询_公众空间
山东省济宁市知识产权行政保护典型案例公布 环球速递
many的比较级和最高级_little的比较级_环球快播报
苹果全系产品将使用OLED显示屏 焦点资讯
焦点资讯：郑丽君大谈政治愿景 她是赖清德副手？
英雄美人_关于英雄美人的简介
全球头条：墨西哥总统第三次感染新冠
焦点快报!外媒爆美政府在涉华芯片问题上对韩施压 韩驻美使馆称“不知情”
杭州缺少好吃的烧烤是因为房租贵？这口锅该不该背
全球速讯：物产中大（600704）4月24日主力资金净买入711.64万元
海信冰箱将携多款新品亮相AWE 真空璀璨503“隐形嵌入”厨房
女生的隐私是什么样子的_焦点滚动
美国航天院校排名 美国航空航天局的合作院校-每日热闻
独家！珍贵航天老物件，错过这次就很难再看到啦_环球时讯
4月24日 10:43分 铁流股份（603926）股价快速拉升_热门看点
相关新闻